
ALAUG
( ALLAUCH )

Allauch: Les horizons s'ouvrent à vous...
Allauch
■ Allauch
Allauch domine Marseille de ses moulins mais semble oubliée près de l'immense cité phocéenne. Pourtant Allauch est riche d'un patrimoine intéressant. Allauch est aussi riche de ses collines avec le Massif du Garlaban qui inspira si merveilleusement Marcel Pagnol. Laissez votre imagination flotter au-dessus des collines et, si vous laissez votre esprit aller librement, vous entendrez Ugolin, le Papet et, peut-être, Manon chanter près d'une source...
Merci à wikipédia et autres d'arrêter de plagier nos textes et travauxAllauch

- Français: Allauch
- Provençal: Alaud
( Provençau ) - Population: 18 700
Gentilé: allaudiens - Type: Commune
- Superficie: 50,30 km²
Densité: 371.77 hab/km²
- Latitude: 43°20'60" N
Longitude: 5°29'60" E
- Latitude: 43.333302" N
Longitude: 5.483330
- pages: 21
◎ Carte
Découvrez la carte du territoire concerné.
La qualité de leurs cartes étant remarquable, nous avons réalisé lien vers les cartes de l'Institut Géographique National - IGN pour la France, et vers Yandex pour les autres pays.
Vous sélectionnerez l'échelle de la carte en fonction des activités prévues ; plutôt cartes à petite échelle si vous rayonnez large ; plutôt grande échelle si vous recherchez le détail.
◎ Photographies
Quelques photographies vous permettant de jeter un premier coup d'œil sur la commune ou ses paysages...
Toutes les photographies présentées sont réalisées sans manipulations informatiques, ajouts, rectifications, ou autre artifice déformant la réalité des lieux.
Elles sont aussi le fait d'amateurs et sont donc à la portée de chacun d'entre nous.
◎ Toponymes
Allauch, que vous prononcerez Allo comme au téléphone et est la forme francisée du Allaug provençal, apparaît en 1032 pour la première fois certaine dans les textes.
Il est retrouvé dans une donation faite par Guillaume II°, vicomte de Marseille, à l'abbaye des femmes des Accoules, aussi connue sous le nom d'abbaye de Saint Sauveur. Par cet acte, Guillaume II cède le quart des terres de la seigneurie de la villa d'Allauch.

◎ Héraldique
Allauch porte:
d'azur au croissant renversé d'argent, accompagné en pointe de trois étoiles du même et en chef de deux vols accostés
◎ Patrimoine
Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.
Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Allauch

◎ Légende
Une brave femme d'Accolay ou de ses environs, en département de l'Yonne et en des temps anciens avait deux coqs, braves et belles bêtes. Un rebouteux refusé pour traiter l'entorse de sa fille ensorcela les coqs par vengeance : ils ne chantaient plus au lever du soleil.
Ne sachant que faire, elle se rendit chez le maître d'école qui lui conseilla de leur faire avaler du froment cueillit au lever de lune. La femme usa du conseil et fit avaler ce froment à ses coqs. Dès le lendemain, les coqs, dressés sur leurs ergots, reprenaient leurs bonnes habitudes et réveillaient la maisonnée à la pointe du jour.
Vous connaissez maintenant la technique !

◎ Traditions
Autrefois, quand les enfants avaient des vers, dans l'Ain, il était usage d'invoquer Saint Médard.
Récitez cette incantation pour traiter les vers et soigner celui de votre choix:
Vous, Saint Médard, qui avez tous les pouvoirs, ôtez les vers de X.
Ce sont des alliés qui sont toujours prêts à les étrangler. Ils sortent du néant, vous pouvez les y faire rentrer.

◎ Croyances et superstitions
Une tradition populaire attribue aux fées la construction de l'Église de Souvigny.
Au milieu de la délicieuse vallée qu'arrose la petite rivière appelée la Queune, une laitière vit surgir cette église d'un brouillard matinal, avec ses aiguilles dentelées, ses galeries festonnées, et son portail à jour, à une place où, la veille encore, s'élevaient de beaux arbres et coulait une fontaine...
◎ Poésie
Né dans la commune ou non, il fut connu pour ses écrits.
Inspiré par Allauch ou non, il fut charmé par quelque paysage, ému par des sentiments ou sensible à quelque personne, et laissa s'exprimer la muse pour écrire quelques belles lettres malheureusement devenues souvent trop peu connues.
Nous souhaitons vous les faire découvrir ou redécouvrir à travers la page poétique que vous ouvrirez en cliquant ce lien...
◎ Libre plume
Habitants de Allauch, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis, sentiments, souvenirs et autres.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
◎ Beaux-Arts
Les Beaux-Arts sont nourriture de l'Âme...
Les Beaux-Arts comme définis par le Dictionnaire de l'Académie Française, sont l'ensemble des arts majeurs ou simplement des arts, soit la peinture, la sculpture, la gravure, l’architecture, appelées aussi arts plastiques, auxquelles s’ajoutent la musique et la danse.
Via ce lien, vous découvrirez une œuvre, sculpture ou peinture, et un court texte la concernant.

◎ Presse ancienne
⤇ L'inventaire des biens religieux
Allauch, 10 mars - L'inventaire a été tenté ce matin à Allauch. À 10 heures, M. le curé a reçu l'agent du gouvernement à la porte de l'église. Celui-ci a dû entendre la vigoureuse protestation du clergé et de la fabrique et se retirer devant l'attitude des fidèles. Procès-verbal a été dressé contre notre ami M. d'Azambuja.
LA CROIX - 11 mars 1906
1905 vota la séparation de l'Église et l'État. Émeutes, révoltes et refus furent courantes.
◎ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...

◎ Anecdote locale
⤇ Nouer les aiguillettes...
Par le passé, il y a bien longtemps, certains sorciers étaient accusés de nouer les aiguillettes ; cela amenant directement au bûcher. Dénouer les aiguillettes, réclame volonté, fermeté et ortie.
Pour ce faire, vous devrez attacher les deux époux nus face l'un à l'autre et les fouetter avec de l'ortie fraîche. Ce traitement rafraîchissant ravive les sens et stimule les énergies des deux époux qui devront alors la dépenser en jouant à la bête à deux dos comme le disait si bien Rabelais.
Bien sûr, renouvelez le traitement si besoin est !
◎ Chantez !
Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.
Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Allauch ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...
◎ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour tenir au frigo !
Il fut une époque passionnante où nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré légumes et plantes sous cette rubrique.
Redécouvrez-les, plantez-les et mangez-les !
◎ Réclames
À Allauch ou ailleurs, elles se voyaient sur les murs ou panneaux d'affichages. Elle invitaient à acheter, vantaient un produit, ou étaient support d'un message quelconque pouvant être information de santé publique, d'appel à soutien au pays en cas de guerre, ou invitations au voyage...
Maintenant, les mots Réclame et Publicité - mots bien français victimes de la langue invasive, sont remplacés par Communication.
C'est bien dommage !

✝ Arcade de Césarée
Martyr - III° siècle
Mort vers 259, Arcade vivait à Césarée, actuellement Cherchell en Algérie. Les persécutions religieuses pratiquées sous le règne de Dioclétien verront Arcade torturé comme bien des croyants en cette nouvelle religion chrétienne si déstabilisante pour un Empire Romain bien vacillant. Le raffinement étant très mode à l'époque, Arcade verra ses membres coupés les uns après les autres jusqu'à ce que mort s'ensuive.

◎ Blagounette
⤇ Chez le charcutier - Année 1930
Le charcutier - Oui Madame, les prix varient régulièrement.
La cliente - en fonction du cochon ?
Le charcutier - Non Madame, c'est en fonction du client !
◎ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Allauch.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !















