Bercenay-en-Othe
^{Beurrée d'Amanlis}

Beurrée d'Amanlis

⌘ Beurrée d'Amanlis

• Le fruit
  
  Grosse, volumineuse, ventrue, la poire Beurrée d'Amanlis est suspendue à un court pédoncule. L'œil du fruit est grand et n'est pas enfoncé dans une cuvette. La peau, à maturité, est jaune, avec quelques marques herbacées et la face exposée au soleil soutenue d'un colori brun-rouge. La chair est blanchâtre et de fine structure. Fondante, vous y sentirez une légère structure pierreuse se mélangeant agréablement au jus très abondant. Ce fruit, de première qualité est légèrement aigrelet, sucré et très parfumé.
• L'arbre
  
  Très fort et vigoureux, de stature impressionnante, ce poirier pourra être greffé sur cognassier ou poirier franc, indifféremment. Ses rameaux sont irréguliers et ses feuilles ovalisées sont dotées d'un pétiole court et épais.
• Récolte
  
  La fertilité de ce poirier est remarquable et la récolte toujours abondante et régulière.
• Origine
  
  La poire Beurrée d'Amanlis est née dans cette commune, vers 1800, d'un semis réalisé par un habitant de la commune dont le nom est inconnu. Le pied-mère, non greffé, énorme, fut longtemps visible dans un des potagers d'Amanlis.
  
  Nous ne savons pas s'il est toujours existant mais la durée de vie d'un poirier peut aller jusqu'à 200 ans.
• Fournisseur
  
  ⤇  Promesse de fleurs
    23 route du Fresne
    59116  Houplines
  
  ⤇ Téléphone 03 61 76 08 10
  
  ⤇ Courriel 
  
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